Daddy’s Hamburgers And Friday Faves

Ingrèdiènts

• 1 pound 85 pèrcènt lèan ground bèèf
• 4 small sourdough rolls or ciabatta slicèd
• 2 tablèspoons Worcèstèrshirè saucè
• 2 tèaspoons garlic salt
• frèshly ground black pèppèr
• 8 tablèspoons buttèr dividèd
• 8 slicès mèdium Chèddar chèèsè

Instructions

1. Prèhèat ovèn to broil and placè baking rack in middlè of ovèn. Prèparè a baking shèèt with foil. Dividè ground bèèf into 8 èqual portions. Placè rolls facè up on baking shèèt and form a patty of hamburgèr on èach roll. Scorè thè top of thè burgèr patty, criss-crossing twicè. Drizzlè Worcèstèrshirè saucè on èach patty thèn sèason èach with garlic salt and pèppèr
2. ............
3. ......................

Full Recipe >> foodiecrush.com

Tweet