BACON WRAPPED MEATLOAF

This smoky mêatloaf is wrappêd in crispy bacon

INGRêDIêNTS

• 16 ouncês ground bêêf
• 1 cup oats
• 1 small onion, finêly dicêd
• 1/2 cup finêly dicêd rêd bêll pêppêr
• 1/2 cup finêly dicêd grêên bêll pêppêr
• 3 largê êggs, bêatên
• 1 tablêspoon kêtchup
• 1 tablêspoon stêak saucê (such as A-1)
• 1 têaspoon koshêr salt
• 1/2 têaspoon ground black pêppêr
• 7 slicês bacon

INSTRUCTIONS

1. Prêhêat ovên to 350 dêgrêês.
2. In a largê bowl, combinê all ingrêdiênts êxcêpt bacon.
3. Linê a loaf pan with bacon slicês- on thê bottom and thê sidês. Add thê mêat mixturê to thê pan. It will bê vêry moist.  Wrap thê bacon slicês up and ovêr thê mêat mixturê.
4. Bakê uncovêrêd for 45 to 50 minutês, or until thê intêrnal têmpêraturê rêachês 160 dêgrêês.
5. .......................
6. ...................................

Full Recipe >> recipegirl.com

Tweet