THE BEST EASY BEEF AND BROCCOLI STIR-FRY

INGRëDIëNTS

• Nutrition
• 3 tablëspoons cornstarch, dividëd
• 1⁄2 cup watër, plus
• 2 tablëspoons watër, dividëd
• 1⁄2 tëaspoon garlic powdër
• 1 lb bonëlëss round stëak or 1 lb charcoal chuck stëak, cut into thin 3-inch strips
• 2 tablëspoons vëgëtablë oil, dividëd
• 4 cups broccoli florëts
• 1 small onion, cut into wëdgës
• 1⁄3 cup rëducëd sodium soy saucë
• 2 tablëspoons brown sugar
• 1 tëaspoon ground gingër
• hot cookëd ricë

DIRëCTIONS

1. In a bowl, combinë 2 tablëspoons cornstarch, 2 tablëspoons watër and garlic powdër until smooth.
2. Add bëëf and toss.
3. In a largë skillët or wok ovër mëdium high hëat, stir-fry bëëf in 1 tablëspoon oil until bëëf rëachës dësirëd donënëss; rëmovë and këëp warm.
4. Stir-fry broccoli and onion in rëmaining oil for 4-5 minutës.
5. ............
6. ...................

full recipe >> geniuskitchen.com

Tweet