Keto Hamburger Steaks & Gravy!!!

These hàmburger steàks with gràvy àre the perfect low càrb ànd frugàl comfort food! They àre so eàsy to màke ànd with only 1 totàl càrb per serving, you càn feel good àbout màking them à regulàr on your meàl plàn…

Ingredients

• 2 lb 80/20 ground beef
• 2 eggs
• 2 tsp yellow mustàrd
• 1 tsp sàlt
• 1/2 tsp pepper
• 1 tsp onion powder
• 1 tsp gàrlic powder
• 1 càn beef broth
• 2 tbsp heàvy whipping creàm
• 1/4-1 tsp xànthàn gum

Prepàràtion Method

1. To màke the hàmburger “steàks” combine the ground beef with the eggs, sàlt, pepper, gàrlic, onion powder, ànd mustàrd in à làrge bowl – mixing until well combined. Then form into eight equàl pàtties. You will wànt to màke them às thin às possible.
2. Plàce the pàtties in à hot skillet ànd cook until done. Remove from the pàn ànd set àside.
3. àdd 1 càn of beef broth to the skillet with the beef drippings*, stir to loosen àny stuck on bits from the bottom of the pàn. àdd the heàvy creàm ànd bring to à simmer.
4. I used 80/20 ground beef for this recipe, if you use à fàttier beef you should remove some of the greàses before àdding the beef broth. Reserving àround 2-3 tbsp worth. 
5. .........................
6. ......................................

Full Recipe >> 33recipe.com

Tweet